Det gastronomiska utbudet från MenDan har utvidgats med en ny service; vår storslagna vingrotta, där våra gäster kan välja mellan en mångfald viner och specialviner, är klar.
MenDan vingrotta med äkta vinspecialiteter
I början av augusti 2014 blev vårt hotells egen vingrotta klar, och därmed kan vi erbjuda våra gäster äkta specialviner, även utländska viner vid sidan av våra enastående kvalitetsviner.
Ungerskt och utländskt utbud av viner
Vår kollektion på mer än 500 viner består av viner från hela det ungerska vinområdet och kommer alla från källare av hög klass. Den speciella tonvikten i vårt lager ligger på de smakrika Zala-vinerna.
Vår restaurang Zafír, som hittills endast serverat ungerskt vin, lockar nu även gourmeter med flera franska viner och specialviner.
MenDans vinutbud motsvarar till fullo kvalitetskraven, inte minst i fråga om smak. Vid produktionen av våra viner används såväl ursprunglig som modern teknik.
Naturligtvis glömmer vi inte damerna. Och därför står ett stort urval av roséviner till ert förfogande. Våra medarbetare deltar ofta i fortbildningar för att kunna hjälpa dig vid valet så att du kan njuta av den perfekta harmonin mellan mat och dryck. Prova gärna själv urvalet av aromatiska viner i WenDans vingrotta!
Vinordbok à la MenDan:
- Torrt vin: inget socker finns kvar, vinet har en angenäm smak av syra och beska
- Sött, halvsött vin:det socker som inte förbrukats vid jäsningen gör vinet mer eller mindre sött
- Smakrikt vin: smaken av garvsyra är karakteristisk, har mognat i ekfat
- Lätt vin: harmoniskt, med fin syra
- Friskt vin: ungt vin med intensiv syra
- Fylligt vin: tungt, med livlig och utpräglad syra
- Harmoniskt vin: smak av syra, socker- och alkoholhalt, doft, vinets arom står i perfekt samklang med varandra
- Aromatiskt vin: karaktärsfull doft- och aromvärld
- Lättvin: behagligt, mjukt, har låg alkoholhalt
- Tungt vin: högre alkoholhalt, rikligt med extraktämnen